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肝花肝花的意思肝花怎么读

“肝花”词语拼音为：gān huā，注音：ㄍㄢㄏㄨㄚ，首字母：gh，“肝花”的词性为：名词，近义词：，反义词：，基本解释：1.即肝脏。

客家地区著名风味小吃，主要分布在福建省长汀县周边。由甘薯粉和猪肝制成。特点是色泽金黄，外酥内软，食而不腻。