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莴笋和白萝卜
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同食可清热解毒、利尿消肿、促进消化、降低血压、防治感冒等。 |
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鲤鱼和鳖肉
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同食可能导致消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。 |
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鸡蛋和西红柿
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同食可促进营养吸收,提高维生素C的吸收率,增强免疫力,有助于预防贫血和心血管疾病,改善皮肤质量等。 |
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大豆和花生
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同食可提高蛋白质的吸收利用率,增强体力和抵抗力,对心脑血管有保护作用,有助于预防骨质疏松症。 |
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牛奶和鲜鱼
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牛奶中的钙会和鲜鱼中的蛋白质结合,形成难以消化的沉淀物,对消化系统造成负担,可能引起腹胀、腹泻等不适症状。同时,牛奶中的乳糖会抑制鲜鱼蛋白质的消化吸收,影响营养的吸收利用。因此,同时食用牛奶和鲜鱼不利于消化吸收和营养的平衡。 |
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菠菜和马铃薯
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同食容易导致消化不良、腹泻和胃痛。菠菜中含有草酸,而马铃薯中含有淀粉分解酶,两者相遇会产生草酸钙沉淀,影响消化吸收。同时,菠菜中的草酸还会与马铃薯中的维生素C结合,使维生素C流失,影响营养价值。因此,不宜同时食用菠菜和马铃薯。 |
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薏苡和红豆
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同食可促进消化、利尿排毒、养血补气、舒缓肌肤等。 |
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鲤鱼和草莓
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同食可能导致消化不良、腹胀、腹痛等消化系统不适。 |
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柿子和虾肉
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同食可能导致消化不良、腹泻、腹痛等症状,因为柿子中含有鞣酸,与虾肉中的蛋白质结合后会形成不易消化的物质,对胃肠道有刺激作用。 |
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鳗鱼和酒
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鳗鱼与酒相克,同食可能导致腹胀、恶心、呕吐等消化不良症状。此外,鳗鱼性温热,酒性热燥,两者同食可能会进一步加重体内火气,对肝脏和胃肠道健康不利。因此,建议避免同食鳗鱼和酒。 |