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核桃和蜂蜜
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同食可滋补肾脏、润肠通便、补充能量、提高免疫力、改善记忆力等。 |
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紫薯和黑豆
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同食可增强免疫力、调节血糖、促进消化、预防贫血、抗氧化等。 |
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黑芝麻和桑葚
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同食可补肝肾、滋阴润燥、养血益气、润肠通便、延缓衰老等。 |
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绿豆和红薯
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绿豆和红薯同食可滋补脾胃、补充营养、增强身体免疫力、促进消化、调节血糖水平等。 |
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茶与豆浆
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茶中的鞣酸会与豆浆中的蛋白质结合,形成不易被人体吸收的沉淀物,降低了蛋白质的利用率,影响营养吸收。同时,茶中的儿茶素和豆浆中的钙离子结合,形成不易溶解的物质,影响钙的吸收。因此,同食茶和豆浆可能会导致蛋白质和钙的吸收减少。 |
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薏米和芡实
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同食可健脾胃、利水消肿、清热解毒、养心安神、改善皮肤问题等。 |
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鸡肉和蟹肉
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同食会导致消化不良、腹胀、腹泻等消化系统问题,容易引起身体不适。 |
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牛奶和某些鱼类(如鲈鱼、鲳鱼等)
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牛奶中的钙与鱼类中的胆固醇相互作用,易生成不溶性的钙盐,影响钙的吸收和利用,从而降低钙的生物利用率,增加骨质疏松的风险。 |
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豆芽和菜心
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同食可促进消化、增强免疫力、提供丰富的维生素和纤维素、调节血糖水平等。 |
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红枣和豆浆
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同食可滋补血液、增加营养吸收、提高免疫力、促进消化等。 |