“小苏打”的近义词

小苏打是一种无机化合物，化学式为NaHCO3，常用作食品加工中的膨松剂，也可用于清洁和除臭等家庭用途。

“小苏打”其他近义词解释

近义词	释义
碳酸氢钠	俗称小苏打”、焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分，可制清凉饮料、焙粉，用作抗酸药，还可用于灭火机中。