| 拼音 | bǎi yè | 注音 | ㄅㄞˇ ㄧㄝˋ |
| 首字母 | by | 词性 | 名词 |
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| 基本解释 | 1.牛羊的重瓣胃。 2.犹百世。 3.指花重瓣﹐物体重叠。 4.历书。 5.见"百叶竹"。 6.桃花的一种。 7.亦作"百页"。豆制食品﹐形薄如纸。也称千张。 | ||
百叶，亦作千浆皮子、百页，豆腐皮、千张等。传统豆制品，形薄如纸，色黄白。可凉拌，可清炒，可煮食
百叶，犹百世。《三国志·魏志·高堂隆传》有记载；指花重瓣，物体重叠。唐·曹松《江西逢僧省文》记载；也指历书。《宋史·宦者传三·阎文应》记载；也指“百叶竹”。
