熊胆，为熊科动物黑熊或棕熊的胆囊。中医等亚洲传统医学认为熊胆汁有清热解毒、平肝明目、杀虫止血的功效。因此，亚洲各国都有延续数千年的杀熊取胆的传统。
随着现代医学的发展，熊胆的医药价值被逐渐证明并非不可替代；同时由于动物保护意识的觉醒，猎熊取胆的行为在近20年才逐步减少。
