1、浸泡。把魔芋切块或切丝，浸泡在水中大概十到十五个小时。2、炒制。根据个人口味加入调味品放入锅中煸炒，收汁后盛出。3、烘干。用餐盘装好，放进烘干箱5到6小时即可。
制作好的魔芋干可直接食用，魔芋富含膳食纤维。
