| 拼音 | zhì | 注音 | ㄓˋ |
| 部首 | 火 | 笔画 | 8 画 |
| 结构 | 上下结构 | 五行 | 火 |
| 笔顺 | ノフ丶丶丶ノノ丶 | ||
炙组词的词语有：残杯冷炙、残羹冷炙、鹅炙、燔炙、火炙、焦炙、焙炙、爨炙、焚炙、煎炙、脍炙、鲙炙、貊炙、庖炙、烹炙、酒炙、冷炙、炮炙、烧炙、豕炙、亲炙、燎炙、腩炙、牛心炙、蝤蛑炙、筒炙、食炙、熏炙、衔炙、余杯冷炙、鱼炙、铜炙、鸮炙、行炙、煨炙、无心炙、馔炙、炙背、炙冰使燥、炙勃焦、炙煿、炙爨、炙啖、炙灯、炙地眠、炙地卧、炙发、炙毂、炙毂过、炙輠、炙簧、炙鸡、炙脍、炙浪、炙脔、炙面、炙炰、炙热、炙肉、炙晒、炙手、炙手可热、炙鼠、炙羊、炙阳、炙熨、炙灼、炙胾、等常用词语。
