1、加入酸奶油、粟粉、香蕉香精和兰姆酒,拌入奥立奥饼乾碎,搅拌均匀.2、 加入酸奶油、粟粉、香蕉香精和兰姆酒,拌入奥立奥饼乾碎,搅拌均匀.3、 将猪肉、马碲、葱剁碎后,加入监盐、粟粉、麻油拌匀成馅料备用.4、 以生抽、盐、粟粉及葡萄籽油把牛肋肉腌匀。5、将猪肉、马碲、葱剁碎后,加入监盐、粟粉、麻油拌匀成馅料备用.6、把中虾仁去肠后以少许盐及粟粉轻轻擦洗，冲洗及印乾后压烂。7、以生抽、盐、粟粉及葡萄籽油把牛肋肉腌匀。
