苏菜意思:1. 江苏风味的菜肴。
1、 严府的公馆名菜,除了四川菜、陕西菜外,还有京菜、苏菜、粤菜。
2、 自清中叶以来，东西南北万商云集，盐船漫合，至抗战之始，京、鲁、豫、苏菜麇集盐都，各显神通。
3、 苏菜是中国八大传统菜系之一。
4、中国有很多菜系，但是最有影响力和代表性，并且为社会所公认的是“八大菜系”：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
5、 是的。粤菜。川菜。鲁菜。苏菜是中国四大名菜系。
6、 苏菜的烹调风格以用料广泛、味道微甜而著名.
7、记者了解到,南京的饮食以京苏菜(金陵菜)和清真菜著名,其中京苏菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾。
8、 鲁菜以海鲜为特征；而苏菜的烹调风格则以用料广泛、味道微甜而著名。
9、苏菜是中国八大传统菜系之一。
10、 苏菜以其佐料的多样性和甜味而有名。
11、自清中叶以来，东西南北万商云集，盐船漫合，至抗战之始，京、鲁、豫、苏菜麇集盐都，各显神通。
12、 中国有很多菜系，但是最有影响力和代表性，并且为社会所公认的是“八大菜系”：鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
13、 记者了解到,南京的饮食以京苏菜(金陵菜)和清真菜著名,其中京苏菜的四大名菜包括松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝、凤尾虾。
14、是的。粤菜。川菜。鲁菜。苏菜是中国四大名菜系。
15、 提起它的诞生,乃至“苏菜”系列的形成与完善,就不能不提到陈果夫。