“青荼”的近义词

青荼是一种常见的野菜，叶片呈青色，苦味较重，可供食用。

近义词	释义
苦菜	1.亦称"苦荬"。 2.越年生菊科植物。春夏间开花。茎空，叶呈锯形，有白汁。茎叶嫩时均可食，略带苦味，故名。
苦荼	1.指茶。 2.苦菜。
泡菜	蔬菜的腌制品。蔬菜洗净晾干后装入陶坛内，加淡盐水及其他配料如红糖、辣椒、花椒、白酒(或黄酒)等，密封浸泡一段时间后，经乳酸发酵制成。质地鲜嫩，清脆爽口。以四川泡菜最为著名。
青菜	即白菜”(1080页)。