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“米粉肉”的近义词

“米粉肉”近义词

米粉、米线

“米粉肉”解释

米粉肉是一道以米粉和肉类为主要原料的传统中华美食。米粉是由米浆经过蒸煮、压榨、切割等工艺制成的细长条状食品，肉类可以是猪肉、牛肉、鸡肉等不同种类，经过切片或切丝后烹制而成。米粉肉在口感上软糯爽滑，肉香浓郁，是一道受欢迎的经典美食。

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“米粉肉”其他近义词解释

近义词	释义
米粉	1.米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。 2.大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成细条，可煮食。
米线	汉族和部分少数民族的岁时食品。流行于浙江、福建、广东、广西、云南等地。选用优质大米，经发酵、磨浆、过滤、蒸粉、压榨等工序制成。凉热都可食用。云南玉溪地区有在夏历正月初二过米线节”的风俗。

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