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“凉菜”的近义词

“凉菜”近义词

冷盘

“凉菜”解释

凉菜是指不需要加热或烹调的菜肴，通常以蔬菜、水果、海鲜等为主要原料，制作简单，口感清爽。凉菜在夏季常作为开胃菜或凉爽的小吃食用。

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“凉菜”其他近义词解释

近义词	释义
冷盘	（～儿）盛在盘子里的凉菜（多作下酒用）。

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