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“苤蓝”的近义词

“苤蓝”近义词

甘蓝、芜菁

“苤蓝”解释

苤蓝，又称芜菁头，是一种属于十字花科的蔬菜植物，其嫩叶和嫩茎均可食用，是一种常见的蔬菜。苤蓝的茎呈圆柱形，叶片扁平，呈长圆形或卵形，叶的颜色多为绿色，有时也会有紫色斑点。苤蓝营养丰富，含有丰富的维生素C和膳食纤维，对人体健康有益。在烹饪上，苤蓝可以生吃、炒食、烹煮等多种方式。

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“苤蓝”其他近义词解释

近义词	释义
甘蓝	二年生草本植物，叶子宽而厚，一般是蓝绿色，表面有蜡质，花黄白色。变种很多，可做蔬菜，如结球甘蓝、花椰菜、苤蓝等。
芜菁	1.植物名。又名蔓菁。块根肉质，花黄色。块根可做蔬菜。俗称大头菜。