“蕹菜”的近义词

蕹菜，又称莴苣，是一种常见的叶菜类蔬菜，属菊科植物，是一年生或二年生草本植物。蕹菜的叶子呈长椭圆形，叶片肥厚，多汁，口感脆嫩，具有一定的营养价值，常用于炒菜、凉拌等菜肴中。

近义词	释义
生菜	1.鲜菜;青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣﹑芹菜﹑香菜等。
莴苣	菊科。一二年生草本。茎粗而直立，叶长圆形，花黄色。原产地中海一带，中国各地都有栽培。分叶用、茎用两种。叶用的称生菜”，茎用的称莴笋”。嫩茎叶可作蔬菜，老叶作饲料。