“麦精”的近义词

麦精是一种由大麦制成的精制糖，主要成分是麦芽糖。它具有甜味，可以用于食品加工、烘焙等领域。

近义词	释义
麦芽糖	两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一，是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒，特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。