焚风（Foehn）是由于空气作绝热下沉运动时，因温度升高湿度降低而形成的一种干热风。
焚风常出现在山脉背风坡，由山地引发的一种局部范围内的空气运动形式——过山气流在背风坡下沉而变得干热的一种地方性风。在高压区，空气下沉也可产生焚风。
