传统岁时习俗。亦称开春，北方叫接神。福建、台湾等地最为流行。日在夏历正月初一，但时刻每年不同。民间依据皇历，破当年干支而定，大致都在天亮之前。
每年大年初一至初五，称为「新正」，而大年初一则称为「开正」，家家户户会举行祭拜神明和祖先的活动，祈求他们保佑信众和子孙在未来新的一年里能够诸事平安如意。「开正」又叫做「开春」，「开正」的时辰，每年都不相同，是依照天干和地支来决定的，大约都在清晨以前。「开正」的时刻一到，家家户户需拜祭祖先，燃放鞭炮。
