| 拼音 | liáng shí | 注音 | ㄌㄧㄤˊ ㄕˊ |
| 首字母 | ls | 词性 | 名词 |
| 近义词 | 柴米、 食粮、 五谷、 秕子、 粮秣、 商品粮、 杂粮、 稀饭、 粟米、 米粮川、 老米、 江米、 廪粟、 米粟、 盐钻粱、 粮糽、 轸粟、 头谷、 下禄、 汤谷、 黍禾、 秩粟、 禾黍、 粳粮、 饩廪、 饩廪、 饩廪、 种粒、 子谷、 请粟、 籯粮、 榖实、 谷粮、 禾穟、 禄糈、 毛粟、 纳粟、 榖子、 禀饩、 芒粟、 谷子、 粒食、 廪食、 谷饮、 米、 禾谷、 谷粟、 禾子、 盐粮、 谷食、 就粮、 粮糗、 | ||
| 反义词 | 小麦、 秕糠、 料豆儿、 浆饭、 赤粱、 | ||
| 基本解释 | 供食用的谷物、豆类和薯类的统称。 | ||
粮食（grain）是指烹饪食品中各种植物种子总称，又称为“谷物”，含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。
古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。
2018年11月16日，经国务院批准，2019年生产的小麦（三等）最低收购价为每50公斤112元，比2018年下调3元。
