菠菜种子直接撒在地里种是不可以的。菠菜种子直接撒地上是很难发芽的，若是将菠菜种子直接撒到地里，同时在上边撒上一层薄薄的土，那么发芽的概率就会相对的高一点。
菠菜又称为波斯菜、鹦鹉菜、赤根菜等，属藜科菠菜属，是一年生的草本植物。
菠菜植物高度可以达到一米，根呈圆锥状，红色，也有少部分为白色。叶戟形至卵形，鲜绿色。
菠菜的种类有很多，按照种子形态来分有刺种和无刺种两个品种。菠菜原产于伊朗，中国也有普遍栽培，是非常常见的蔬菜之一。
