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词典
清蒸
qīng
zhēng
清蒸
词性
动词
拼音
qīng zhēng
注音
ㄑ一ㄥ ㄓㄥ
词语解释
清蒸
[ qīng zhēng ]
⒈ 一种烹调法。不放酱油蒸。如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。
引证解释
⒈ 一种烹调法。不放酱油蒸。
例
如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。
国语辞典
清蒸
[ qīng zhēng ]
⒈ 利用水的热气蒸熟食物的烹调法。
例
如：「清蒸鲤鱼」、「清蒸鸡」。
词语组词
清
字组词
蒸
字组词
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